ル モマン（Vin et Dessert le moment）

11/2(土)。 予
11/2(土)。予報通り、1日雨ですな🙄お天気とは無関係のパン焼き。本日も朝から粉まみれ💦一応オープンしておりますが、17:00〜17:30…

あーあ。やっちまった
あーあ。やっちまった💦予告通り、シュトーレン1便は焼けましたが。1年ぶりの仕込み💦仕込み量を間違えて、予定数の半分しか焼けないじゃんかー🤣数…

早くも10 月最終日
早くも10 月最終日。本日は、朝から来月半ばのおまちバルの仕込み粉物2種に取りかかりました！定番キッシュのパイ生地と、シュトーレン1便目を明…

『比内鶏、キノコ、秋
『比内鶏、キノコ、秋野菜のシーザーサラダ』ブロッコリー入ってないのが、ちと残念💦ではありますが、みーんな好きでしょ？こーいうの。クルトンも入…

『秋田比内鶏』 只今
『秋田比内鶏』只今、ちょうど17 時ですが。もう一組、お帰りになりました!最近、ネットからの問い合わせでオープン同時のお客様がチラホラ。コロ…

10月もあと2日💦
10月もあと2日💦15時オープンしております！画像、色目悪いですが。『秋鮭とチンゲン菜のクリーム』生パスタです#ルモマン静岡#静岡ワインバー…

加水率調整した『襖ブ
加水率調整した『襖ブラン』は、超いい感じしかし、動画じゃ全くわからんね💦焼き立てをカットしたばかりのファーストカット。外はバリバリ、中は湯気…

10/29(火)1日
10/29(火)1日雨〰️☔️本日、同級生から予約をいただいて。雨なので、近場ですが仕入れを済まし、結構早くから店におります😊おじさんのお花…

お暇〜♥ 明日、同
お暇〜♥明日、同級生が訪ねて来てくれるので。何か変わり映えした物ないかなぁ？🙄と。鶏チャーシューを仕込み始めました！貴方はモモ肉、ムネ肉どち…

機械オンチ〜😭お手上
機械オンチ〜😭お手上げ💦昨夜からスピーカーとBluetoothの接続途切れてスピーカーからBGM流れず。。かれこれ2時間格闘して、な～んの事…