ル モマン（Vin et Dessert le moment）

お暇すぎて、賄い検証
お暇すぎて、賄い検証‼️「セリとモテモテトマトのボンゴレビアンコ」旬物の「セリ」を上手く使いたいなぁと購入したのだけど。リゾットにすると、色…

5月17日。ハナキン
5月17日。ハナキン～🎶本日はご予約ゼロです💦元々、金曜日は、二次会需要ばかりなので。お食事主体のご予約がある時もありますが、大概混み始める…

こんな時間ですが。
こんな時間ですが。久々、ワイン屋らしい投稿を😆本日、超レアワイン。スペイン、リオハのバスク圏アラベサのオンダラビスリ、スリ(白)空いてます❗…

久々のテイクアウトで
久々のテイクアウトでした😆次回6/9(日)のワイン会は、「初夏のペアリングディナーコース」としてご案内しますので。今、まさに旬の素材。ヤング…

さて。画像がよくあり
さて。画像がよくありませんが🤣只今より8人前テイクアウト仕込みの為、ガッツリ仕込みに入ります💪ぴったり作れるものではないので、余分に支度しま…

5月15日。水曜日☀
5月15日。水曜日☀️本日も15時オープン出来そうです🥳午前中は、実家の父の病院の付き添いでした。検査結果の診断日でしたが、特に気になる病気…

瞬間鍵を締めて、再び
瞬間鍵を締めて、再び電気屋さんへGO!今度は表スポットのコードの配線が経年劣化でぶっちぎれ。。🤣幾らしたっけ？これ？多分3000円そこらで買…

5月14日。火曜日。
5月14日。火曜日。あっという間に5月も早、半ば。今日は、お天気はいいけど風が冷たく感じますだけど、外を歩いてるサラリーマンの方にも半袖の方…

昨夜に引き続き、事務
昨夜に引き続き、事務作業はこのお方。今年は有難いことに、6周年ワイン会が既に定員MAXに達している為、別日でワインフェアを設ける事に！基本、…

5月13日。月曜日。
5月13日。月曜日。本日オープン時間未定。としていましたが定刻15時にオープン致します🥳完全なプライベートの用事で自宅待機でしたが予定時刻の…