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2026/01/21 18:08
ヤダぁ～～ 上手いん
ヤダぁ～～
上手いんでないの？
まぁ。味は美味しいに決まってるので。
生地が上手く行けば、成功したも同然ね😃
こんなに容易くのびるのであれば。
下の鉄板、もう一回り大きくするべきだった。
そしたら、もっと中心部が薄くのびたハズ。
台に貼り付ける様に引っ張るのがコツです！
焼き上がりは18:50頃。
焼き立てを是非、一緒に食べましょう😋
勿論、合わせるはドイツのアウスレーゼ。
葡萄を完熟にさせる遅積み製法ですが。
寒い北国でも、地球温暖化の影響で最近は辛口が7割、甘口はたったの3割らしい。
こちらは、甘々過ぎないほのかな甘口です！
「ヨーグルトソース」も作って見ました😁
こちらはサラダやフリットにかけたり。
バリエーションは様々です。
明日から一気に皆様をアルプスの世界へご案内します(^.^)
力入りまくりのワイン会🍷
是非、いらしてください❤️🩹
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