ニュース一覧
2019/10/16「グリル野菜のマリネ
「グリル野菜のマリネサラダ」仕込みました！急に寒い！って体感する様になりましたよね。私も今朝は予定より二時間も早く寒さで目が覚めてしまいまし…
2019/10/15「ブラムリーとレーズ
「ブラムリーとレーズン、 スライスアーモンドのデュオ」たった今、焼き上がりました～(^…
2019/10/15本日は先日のイギリス
本日は先日のイギリス生まれの青リンゴ🍏ブラムリーを使用してパンの試作を(^-^)青リンゴ。初めて食しましたが普通の赤リンゴとは酸味の質が全く…
2019/10/14本日10/14(月)
本日10/14(月)は12:00よりOpenしてます❗️写真は焼きたてのキッシュ。本日は「生ハム&キノコ」秋ですね～(^-^)23：00入店…
2019/10/13台風一過 皆様お変わ
台風一過皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？ルモマンは何事もなく本日を迎えられています各地で被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます…
2019/10/1210/12(土)夕方
10/12(土)夕方に台風上陸ですってね😰静岡は東部の方が影響は強いみたいですが。。本日はお休みさせていただきます。何事もない事を祈りながら…
2019/10/1110/10(金)のア
10/10(金)のアミューズ(お通し)3連休は休まず営業します‼️と言いましたが、現段階では明日の営業は未定です。。そんな訳で連休中のオスス…
2019/10/10あらゆる仕込みの中で
あらゆる仕込みの中で一番嫌いな作業。炊き上げから、裏漉し迄およそ2時間かかって終了ー‼️しんどい作業を何回もやるのは辛いので、一度に最低2キ…
2019/10/0910/9(木)のオス
10/9(木)のオススメ～(^-^)・パルマ参24ヶ月原木プロシュート・白い帽子を纏った果物のチーズケーキ・白インゲン豆とソーセージのトマト…
2019/10/09🍏ブラムリー🍏 週末
🍏ブラムリー🍏週末の 3連休に向けて、何を作ろうかレシピを検索しまくってましたが、暇すぎて思いきって「干し林檎」を何時もの作り方で試した所。…
