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2022/09/08 20:00
そして旦那飯は「メル
そして旦那飯は「メルバもどき」
糖質3あるかないかのチビッ子メルバちゃん❤️🩹
旦那が病気になって、徹底した食事制限をしてますが、彼の大好物のスイーツだけは。。
これが本業でもやりたくなくて、作りませんでした
けれどね。
いい時もあって。悪い時はこっちも泣きたくなる位
互いにしんどい時を重ねて早、半年。。
先日も緊急搬送された旦那を見てたら食べさせてあげたくなりました。
アーモンドミルク+ラカント+卵黄onlyで作ったジェラートは、出来立てじゃないと固まり過ぎて。。
とても商品にはなりません😵
同じく、上手く半割り出来なかった桃をラカントで炊いた桃が一回分だけあるので、手直しする事に！
やはり、牛乳よりは糖質はうんと低い生クリームは
足すべきですわ🙄
それでも、もどきのピーチメルバをご機嫌で食べる
旦那を見たらやっぱり「食」の大事さを改めて実感
一先ず、先程告知のショートケーキは完売です！
この後は。桃の在庫次第といった所。
さて。暇そーなので！
ショートの製作でも入ろうかなぁ😃
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ピーチメルバ
