ニュース一覧
2021/01/16☆ルモマンの休日ラン
☆ルモマンの休日ランチ☆1/17(日)の選べるパスタAツナとホウレン草のトマトクリームBさとうざやとベーコンのオイルソース1/17(日)の選…
2021/01/16「フェネトラ」 トゥ
「フェネトラ」トゥールーズ郷土菓子ケーキ🍰レシピ発掘出来ず妄想膨らめて作りましたが、想像通りの味。こちらに合わせたいと思っているボルドーソー…
2021/01/16馴染みのお客様のテイ
馴染みのお客様のテイクアウト♪お店にも通って下さり、この自粛期間何度もテイクアウトで下支えして下さる常連様のご用命です😌なので、何時もとちょ…
2021/01/16あやや(*゜Q゜*)
あやや(*゜Q゜*)完成！極弱火で90分燻煙しましたが、出来てしまった！前回のヒッコリーはちょっとチップの量が足りないのもありましたが、今回…
2021/01/15「燻煙中」 流石に週
「燻煙中」流石に週末に入荷しないで欲しいなぁと思っていた心待にしていた「渡牡蠣」。まさかのハナキン～に入荷となりましたが。これまたまさかの「…
2021/01/15「妄想？郷土菓子」
「妄想？郷土菓子」次回2/7(日)に控えたワイン会スイーツの試作です😌ボルドーは南西部トゥールーズ地方の郷土菓子「フェネトラ」何れだけレシピ…
2021/01/14コロナ撲滅祈願♪ 「
コロナ撲滅祈願♪「春の七草とサルシッチャのリゾット」本来は1月7日「人日の節句 」に食べる習わし。これには「人を大切に思いやる日」とされてる…
2021/01/141/14(木)の焼き
1/14(木)の焼き立て～・ヴィネガー無花果とカスタードのパイ・ブロッコリーとベーコンのキッシュ本日はブルゴーニュのサンロマン空いてます❗️…
2021/01/111/11(月)本日の
1/11(月)本日のランチタイムは盛況でしたお出掛けが難しい中、ご来店下さり誠に有り難うございます✨この後片付けや夕方のテイクアウトと共にま…
2021/01/10☆ルモマンの休日ラン
☆ルモマンの休日ランチ☆1/11(月)の選べるパスタA新物青海苔とベーコンのクリームソースBじゃが芋のニョッキ レッドオーレと水牛モッツ…
