ニュース一覧
2023/10/3110月最終日。 昨
10月最終日。昨夜、ご来店下さったお客様☆ご免なさい。一昨日、主人の訃報を受け夜通し泣き続けた昨夜店こそ開けてたものの。定番キッシュは焼いて…
2023/10/30雲ひとつない青空。
雲ひとつない青空。しっかし、暑いですね。。いつも応援下さる皆様へ☆大事なお知らせです。私の大事なおじさんは、空へ昇ってしまいました今、感じる…
2023/10/2910/29(日)間も
10/29(日)間もなく12時よりランチオープン♪外はハロウィンの仮想したちびっ子ちゃんが一杯ランチスイーツは、柿のタタンに変わり「20世紀…
2023/10/28✴️ルモマンの休日ラ
✴️ルモマンの休日ランチ✴️12:00-15:00(L・O)10/29(日)の選べるパスタAスパゲッティーニ 自家製ポルケッタとキャベツの…
2023/10/2810月28日。土曜日
10月28日。土曜日。本日も良い事が起こるとの暗示🙄「柿のタルトタタン」1台に10個の柿を使用してます😁第１便は初めて使う「早秋」という早生…
2023/10/28そして～。深夜25時
そして～。深夜25時。調子に乗って勢いのままに作った「アーモンドのクラクラン」。冬が近づくと毎年やる恒例作業ですが。こんな深夜にやったのはじ…
2023/10/28✴️予告✴️ 明日1
✴️予告✴️明日10/28(土)「柿のタルトタタン」やりますコロナ明け、通常に戻りつつある日常は。やっぱり金曜日の入店がことごとく遅くスイー…
2023/10/26最近、パンを焼くのが
最近、パンを焼くのが面白くなってきた毎日。「鶏ささ身」九州の薩摩錦チキン。ブランド鶏を塩麹檸檬に漬けてみました😁なので、パンは今回もリュステ…
2023/10/25今季2回目の栗仕事🌰
今季2回目の栗仕事🌰開始から5時間かからずして終了しました😁今回使用したのは栗の産地茨城産の3Lサイズ。やっぱり大粒の栗の方が高いけど作業も…
2023/10/25新作発表と栗仕事🌰
新作発表と栗仕事🌰「豚スペアリブの赤ワイン煮込み」当店定番のスペアリブは白ワインとヴィネガーで煮込みオレンジの香りをつけてますが。今回は赤ワ…
