ル モマン（Vin et Dessert le moment）

いやぁね。サクサク片
いやぁね。サクサク片付き過ぎ💦今年初の『栗の渋皮煮』。鬼皮剥いて

10/12土曜日。
10/12土曜日。本日は予約も無いし、しかと15時には開けてますが、完全なお暇モード。夕方、外出した時に、外にめちゃんこ人が溢れておりました…

☆ルモマンの休日ラン
☆ルモマンの休日ランチ☆12:00‐15:00(L・O)10/13(日)の選べるパスタAスパゲッテーニ　黒オリーブペーストのクリームソースB…

10/12(土)オー
10/12(土)オープンしております！今季ホントの最終！『さくら白桃のショートケーキ』出来立てです元々、青森産の中玉なので大きくはない桃です…

あらら💦後半はお暇だ
あらら💦後半はお暇だわ🥲『里芋と鶉卵のピリ辛煮』先日のワイン会で、浜名湖フォームから取り寄せた『生の鶉の卵』。ワイン会が縮小だった事もあり、…

☆予告☆ 明日、チー
☆予告☆明日、チーズモリモリ入ってくるよぉ！勿論、今季初モンドールも♥その為に、パンをたんまり焼いております！本日は『グラハム粉のフォンデュ…

10/11　ハナキン
10/11　ハナキン〜♬ここ最近、通って下さるお客様のリクエストにより『ザッハートルテ』を作りました！何でも『ガトーショコラと赤ワイン』のマ…

『キノコとツナの和風
『キノコとツナの和風パスタ』ここに、すりおろした本山葵が入ってるのだけど。風味も辛味も全く感じない🥲だけど、何となくの清涼感と味が締まる感じ…

止まらない出費💦
止まらない出費💦今度は入口看板のテントマストを照らす照明がお陀仏様となりました🥶昨日、オープン時に店内入口ドアにコードを挟んでしまい、かなり…

すっかり秋〜🌰 ショ
すっかり秋〜🌰ショコラスポンジを焼きました！『チョコレート菓子を食べたい』と言うお客様の為に🥰多分、今週末金曜日頃『ザッハートルテ』をご用意…