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2025/04/02 20:44
「低糖質キャロットケ
「低糖質キャロットケーキ」焼いてみた😁
2025年を清々しい気分で迎え、皆様から
「元気になったね」と言われるのは有難いが。
同時に「ちょっと丸くなった？」とそうやって
声かけて下さる方の殆どに言われちゃう💦
やばいなぁ。と2月よりは3月の方がお暇だったので。可能な限りの自炊。
すると、何もしなくても自然と2キロ位はダウンする😗
糖質オフして、たんぱく質強化してると。
凄く満足する食事とは言えないが、身体が元気になった気はする💮
小麦は使わず米粉、てんさい糖、バターの変わりにMTCオイル。オーツやデーツ、クルミも入れて、そこにぶっ太い人参、皮ごと2本。
ヘルシーだけど、ザックリ食感が嬉しいキャロットケーキです。明日、自家製のフロスティングクリームをのせて、完成です！
最後の画像は「自家製オカキ」
先日、実家にお泊まりして丸餅を貰ってきたのだけど。
元来、お餅大好物なのに。
饂飩や餅は先ず、食べなくなりました💦
旦那さんの闘病期、ガチな糖質制限していた彼の1食の食事の糖質は10g以下。
炭水化物やスナック菓子は大好きですが。
お餅とかおにぎりとか。
糖質の塊、みたいな物が怖くなりました🥲
お餅もオカキにしちゃえば。
少しで満足💮
旦那さんのおやつに作ってた以来、一年半ぶりに作りました😁
時間薬は健在です💮
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ロカボ復活？
