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2024/08/20 16:23
8/20(火)特大桃
8/20(火)特大桃、1便の加工に入りました！
明日ご予約のお客様のご希望で「特大メルバ」
との事。叶えられるか微妙な所ではありましたが、たまたまタイミングよく入荷したのです！
今回は産直ではありませんが、中々の大玉。
中には前回の玉より大きそうな今年1番の特大も。
明日の予約に合わせて1便は加工を早めましたので、つるんと全て綺麗に皮が剥けた訳ではありませんか。。この位なら、火入れして簡単に剥けそうです😌
品種は普通の白鳳ではありますが。
晩成桃らしい肉厚の黄色実。
好みだと思いますが、早生桃のジューシーさとは又違った濃厚で食べ応えある食味です。
明日よりご案内出来ますので、是非に❤️🩹
現在加工済みの桃は最盛期シーズンに入り、
お値段110円だけ下がっております😆
そして明日はもう今年最後かな？と思いますが
「マスクメロンのショートケーキ」やります！
今回は量が少ないので、イートインのみのご案内とさせて頂きます。
さて、桃事情はどうなんでしょう？🙄
今年は良く売れてるのか？例年より下火なのか
自分でも把握出来てないまま、ひたすら必死に桃仕事をしております🤣
明日から暫く、台風の影響も伴いそうですね。
旬ものは旬時に。
ご自愛して美味しい時間を堪能して下さい！
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ピーチメルバ後半戦
