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2024/06/10 20:43
本日のリッチコースの
本日のリッチコースの一部です😚
ご予算7000円頂いてますので、素材豪華。
ローストビーフに白子etc
それと!もうそろそろ終わりのヤングコーン🌽
髭付きで調理しますが。
本日試しで、髭巻き付けたままフリットにして
見ました!
バカうま💮
最近、パルミジャーノオーブン焼きにしてて。
これ又、お客様に好評ですが。
先ず、オーブンで蒸し焼きしてから仕上げるので30分近くかかる。。💦
これは、時短で。
しかも、個人的にはこっちの方が好みかも🥳
これ、後何回できるかわかりませんが。
あるうちに食べて欲しいなぁ。って程に絶品!
「アメリカンチェリーのトロペジェンヌ」も。
昨夜、ワイン会に参加下さったお客様が気に入って下さり、お陰様で完売です‼️
出来立てが直ぐにはけるのは、この上なく幸せ
ワイン会翌日は、お暇な事が多いですが。
良き1日です😚
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
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#旬もの