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仕込みMAX💪 今週
仕込みMAX💪
今週末に控えた8/7(日)ワイン会の仕込みに入りました！
私は多分。果物早剥き決戦！みたいな物があったら
中々いい線行けるんじゃないかなぁ～って思ってますが、今朝もひたすら林檎剥き。
ジャズアップルと言うニュージーランド産の紅玉より小さな林檎なので剥きやすいですが、これで30個
30分あれば剥けます‼️
林檎の季節ではないので、かなり迷いましたが
先日試作をしたところ、召し上がっていただいたお客様には予想以上の高評価だったので、ワイン会スイーツは林檎に決定✴️
そんなワイン会は、キャンセルがボチボチ出でますので定員枠まで3名空いてます！
当初より規模を縮小しまして追加募集も大声では
うたっておりません(^_^;)
気になる方は直接、お電話下さい～♪
トップの写真は、
アーモンドミルクで作ったグリーンカレー。
これ、全量で糖質18・9です！
これをココナッツミルクで作ると糖質は＋13・6
味は正直者言って、全く変わらなく、逆に油脂ぽさがなくて、真夏にはいいんじゃ無いかと思います！
上手く出来ちゃったので、トップ画像ですが。
こちらは本日よりお店で食べれます(^-^)
※ワイン会では出ません
賄いでは「大豆ライス」を使用しましたが
大豆ライスは炊き上がるまでに浸水したり、蒸らしたり手間がかかって直ぐ炊けません。
なので。お店では。すみません🙇♀️💦💦
パンで召し上がって下さい😌
あとは、色々スイーツ豊富すぎなので。
ちゃんとスイーツメニューを更新しました！
※これが存在する事を知ってる人は如何ほど(^_^;)？
⭐️最後のちびっこブリオッシュは、糖質計算した
為に小さく焼いた旦那飯。
お店売りは、ないのでご了承下さい～❤️🩹
明日は、テイクアウト予約日なので、明日の受取りは本日中にご連絡頂けますと充実しております～
タイミングの合う方は、是非に❤️🩹
📞054ｰ251ｰ0807
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