ニュース詳細
2021/09/25 20:19
☆ルモマンの休日ラン
☆ルモマンの休日ランチ☆
9/26(日)の選べるパスタ
A自家製ツナとキングオクラのオイル
Bモロヘイヤとベーコンのトマトクリーム
9/26(日)の選べるスイーツ
1ライムとバジルのソルベ ジンの香り
2苺ミルクのジェラート
3桃水のシャルロット
4ルバーブと林檎のリンツァートルテ
5川中島白鳳のピーチメルバ +550円
6ハーフメルバ付き盛り合わせ +990円
🍑ピーチメルバまだあるの？🍑
本日ランチへお越し下さったお客様の多くは既に今年は終わった。と思っていた様です。。メルバ最盛期と緊急事態宣言発令が同時期におこり、仕入れを一時ストップした為、8月お盆過ぎに在庫ゼロの日が何度かありました。。
お盆時期の豪雨も重なり、ようやく9月初旬に産地を変えて入荷したのが現在の山形産｢川中島白鳳｣です。
産地が北へ上がると、同じ品種でも玉は小さめ(普通玉)となります。
毎年、最終便は山形産です。
もう入荷はありません！
ラストメルバ☆是非、貴方のお腹にこの夏の記憶として納めて下さいまし😁
長くなりましたので、メルバにまつわる素敵なエピソードは次回ご紹介します！
📞054--251-0807
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