10月最終日のオスス

ニュース詳細

2019/10/31 16:59

10月最終日のオススメ～(^-^)

・四方竹、カブ菜のアンチョビオイルソース

・赤キャベツのブレゼ

・秋刀魚のコンフィ

・自家製シュトーレン

いよいよ来週の木曜日11/7～9の3日間。

静岡おまちバルが開催されます(^-^)

ルモマンは3日間共、参戦します！

この3日間で200名様の導引を目標としておりますので、昨日、今日と午前中から秋刀魚を32本さばきました。およそこちらで200食分。

シュトーレンもいい感じに焼き上がりました！

明日より店頭販売も始めます。

年内一杯ご予約も承ります。是非ご用命下さい

約幅10㌢×縦18㌢×高3㌢の300㌘。

簡単な包装付きで真空販売。税込1本2000円。

日持ちは常連で3～4週間です。

赤キャベツのブレゼはブラムリー🍏で煮込みました。改良パテの付け合わせとしてご提供。

明日、改良版「ブラムリーのシュトロイゼルタルト」焼きます❗️おまちバルのスイーツもこちらでいこうと思っています✨お楽しみに～

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