ル モマン（Vin et Dessert le moment）

10/5(土)ワイン
10/5(土)ワイン会前日。バッタバタですが、オープンしております！本日、テイクアウトありでフードメニュー充実しております😊明日のワイン会で…

10/4 ハナキン〜
10/4 ハナキン〜♬と悠長に言ってる場合じゃなく💦バッタバタで何とか17時オープンします。予約は本日も明日もないのですが。ワイン会直前は、…

『レッドオーレとキン
『レッドオーレとキングオクラの　　　　　アンチョビソース　穂紫蘇の香り』この雨では仕方ないのかもしれませんが。お暇すぎて、試作&賄い💦昨夜が…

10/3(木)本日、
10/3(木)本日、16時オープンです♫所用で朝が早かったのですが、意外にも早く片付き時間が出来たので、昨日出来なかった杏子ジャムの脱気殺菌…

いよいよ今週末！ 1
いよいよ今週末！10/6(日)ポルトガルワイン会🇵🇹定員枠まで8名様空いてます！是非、新規エントリーお待ちしております😆

10/2(水)アミュ
10/2(水)アミューズはスペアリブの崩し💦当店の定番スペアリブですが、骨を抜いて崩した物です。何時も『肉付きの良いもの』と指定して仕入れは…

10/6(日)ワイン
10/6(日)ワイン会🍷新着情報です！まだ定員枠8名様ございます😊是非、新規エントリーお待ちしております😊ワイン会詳細はこちら↓https:…

次回10/6(日)ワ
次回10/6(日)ワイン会🍷の仕込み&試作続々！ポルトガルの国民的調味料『マッサ』完成！さて、こちらで何をマリネするかはお楽しみ♥『蛸のガリ…

いやはや、上手く行か
いやはや、上手く行かないものです。。10月初日は、めちゃんこ暇ー(・・;)現在、慢性的にキャパオーバーの私には。たまにはこんな日もあってくれ…

10/1(火)本日、
10/1(火)本日、16:00オープンです🙂‍↔️日中は30℃近くあったみたいですが、夕方になるとそよ吹く風が、いっきに秋の訪れを運んでくれ…