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2026/05/11 17:45
「鶏ムネ肉とズッキー
「鶏ムネ肉とズッキーニのカルピオーネ」
いわゆる、イタリア版南蛮漬け。
日本の南蛮漬けと言うと、魚ばかりですが。
最近、リーズナブルでヘルシーな鶏ムネレシピ
をランチ様に開発したく、色々作っております
こちら、明日のプレートランチで提供します！
月～土限定のプレートランチは。
自家製パンのタルティーヌや自家製折り込みパイのキッシュetc.私の得意分野を一皿に集約した物ですが😗
このボリュームサラダに盛りが良いケールを求めて仕入れに行ったのだけど、まぁまぁ無くて
ようやく見つけた場所。
1枚100円だって🥲
イヤァ、強気過ぎでしょっ。って思ったけど。
欲しかったので2枚だけ購入しました😗
で。昨夜はおまちのパトロールをしてきました
主人の闘病期がガチコロナ期間と言うのもあり
ほんとにここ5年位、行きつけの場所以外へ出掛けた事がない私。
ここ2年位はワンオペの多忙さと気持ちの落ち込みから、新しいお店に行きたい。探したいとさえ全く思わなかったのです🌀
今年は何かしたい。
しかも、誰かとしたい。と元気になりました😁
昨夜、お邪魔した同業者の後輩が本日のランチに来てくれて💕
やっぱり、毎度のルーティンから脱出するのは大事かと思いました😁
良き時間❣️
さて、今宵はどんな出逢いがあるでしょう🙄
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#お出かけ
