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2月15日。日曜日。
お昼、3時間半かけて「ロースハム」仕込みました！
表面をグリルした塊肉を本日のコースのメイン料理にも使用します！
明日のランチも予約あり。
まぁまぁ落ち着かないので。。
本日、予定をキャンセルしました🌚
閉店はお客様の入店ぐあいて
