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2025/11/10 15:56
11月10日。月曜日
11月10日。月曜日。
15時オープンしております(^.^)
昨夜のクローズがほぼ24時だったので🤣
全くお休みした気分ではない月曜日です～
しかし、本日も整体へ行って、そこそこ元気！
「柿」を真っ黒焦げにしてみました～😆
先週末、「柿とモッツァレラのカプレーゼ」をやってたのですが、とても好評❤️🩹
しかしね、生柿の熟れ方が自分的にはイマイチでして。。直火で焼くと、コンフィの様に外はトロトロ。中は芯は残りながらも良い食感になると検索してたら出てきたので、検証してみた
直火についてる時間が勿体ないので、専らグリルパンにお任せで黒焦げに。
さぁて、どうなるでしょう？🙄
ほんとは、春菊でサラダにしたかったのだけど
1袋400円だと❗️😆
じゃが芋もアホ高いし、高級食材ばかりで困りますね💦
そこで、なんだかふさふさと香りも穏やかなパクチーさんを見つけてこちらを連れて帰る事に
次期ワイン会まで1ヶ月を切りました！
毎回毎回、思ってるのですが🤣
次なるワイン会までに、身体を絞めたい～願望
#ルモマン静岡
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