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2025/03/20 00:44
祝前日の０時38フン
祝前日の０時38フンなり。
メジャー開幕だから？
めっさ、暇でーす💦
今回は13玉。火にかける処理まで2時間10分。
今回は1・5キロ。前回よりも500gすくなーい
だけど。ぶっ通しで下向き続けるこの作業。
1回に仕込むには、2時間が限界だわね💦
本日は、皮がちょっと堅いので、先に火にかける事に。閉店迄には終わりそう🙄
昨日は、早々に早じまいしてしまったので。
今宵は頑張ったつもりですが、拍子抜け～💧
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#甘夏マーマレード第２弾
