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2025/02/28 16:08
2月最終日。ハナキン
2月最終日。ハナキン～🎶
今週は週頭に仕込みをガッツリした為、珍しく時間に追われていない金曜日。
本日、16時オープンします❗️
暖かくなりましたね🌸
小ぶりの京人参を見つけたので。
「京人参と半熟卵のサラダ」作りました😁
西洋人参に比べて肉質が柔らかく甘味が強い京人参。皮ごと蒸して、半熟卵にヴィネガー、オイル、自家製マヨネーズほんの少々にパセリで和えただけのシンプル調理。
最近、根菜を皮ごと調理する事にハマってます
1ヶ月ぶりにお会いしたお客様に「肥えたね」と言われちゃった💦
2月はお陰様でお客様に恵まれまして、何だかんだと忙しなくしておりまして。
買い食い、外食多発💦
3月は自炊を心がけよう。。出来るかな？🙄
大事な人を病気で亡くした私は。
ダイエットには、興味ありません。。
食べれる時に食べたい物をいただける事が。
どれだけ幸せな事か体感してるのでね😑
だけど。少し、自分にも労りの食事を心がけたいと思います💦
雛菓子ダッワーズ/残5
苺のダッワーズは、3/3(月)のお渡し分のみお作りします。3/2(日)の正午迄に電話注文お願いします。☎️054-251-0807
本日、金曜は18時より予約1件。
明日、土曜日、日曜日ランチはゼロ。
今週3/2(日)は、ランチのみで終了予定です。
宜しくお願いします😌
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