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2024/09/21 20:15

『バカリャウコロッケ

『バカリャウコロッケ』🇵🇹

ポルトガルの塩鱈のコロッケ。

しかしね、コロッケと言っても、パン粉はまぶさない。

シンプルに塩鱈とじゃが芋と玉ねぎ、ハーブ。

それを溶き卵で繋いだだけ。

これを揚げたポルトガルのソウルフード。

この週末、決して忙しくないのだけど💦

仕込みが多すぎて、間に合わず。

明日のランチでやろうかなぁ?😁と思います。

10/6(日)ポルトガルワイン会もまだまだ募集しておりますので、興味ある方は是非に♥

毎度の回よりも人数が少ないので。

初心者様が参加しやすい会となっております😊

☎054 ‐251‐0807

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