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2024/04/12 13:23
4/12 ハナキン～
4/12 ハナキン～🎶
平日がホントーに静か。。💦
昨夜も定刻迄開けてましたが、即帰宅。
今朝は早くから出てきて、めちゃんこ色々仕込んでます！
野菜の値段がじゃが芋以外は全て1・3～6倍とか🥲
本日は、久々のトルティージャもキッシュも
みーんな新じゃがじゃがです。
玉葱も新たま。瑞々しいほうれん草は朝採り！
朗報です‼️
本日、華の金曜日。
本日、ワンオペを唄っておりましたが、バイト
ちゃんが来てくれます😭
予約は18:30と19:00からの2件のみ。
18:00～20:00の2時間は、お食事主体のお客様は予めご予約をいただきたいですが。。
お手伝いが居てくれる分、皆様にかけてしまう
ご負担は随分と軽減される事と思います😌
本日は、段より良く提供出来る物ばかりをご用意しておりますが、時間を分散させたい為、
オープンも早めます。
16時にはしかとオープン出来るかと思います。
まだ、仕込み途中でお写真追い付きませんが。
天然ブリの炙りカルパッチョや、チカのエスカベッシュ、昨夜、オーダーケーキとしてご紹介した「ブラムリーのバタータルト」も店内飲食用にご用意しております😁
このブラムリー。
晩夏～初秋にかけて出回る林檎でして、半年保存が効く優れもの。
最後の4玉を加工しております。
食する時期は、僅かとなります！
お見逃しなくご賞味下さい❤️🩹
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#金曜日だけどバイトいるよ
