ニュース詳細
目の衰え。一段と。。
目の衰え。一段と。。💦
※画像ブレブレですみません😑
☆告知☆
2/3(土)受取限定「肥らない恵方巻ロール」1728円
・自家製ローストビーフ、黒オリーブのソース
・鶏胸肉塩麹檸檬焼き&マッシュポテト
昨年人気の低糖質グルテンフリーの生地を今年は惣菜に！
生地は勿論の事、中の具材も高タンパク&とってもヘルシー。
ダイエット無視して、無病息災を祈り頬張りましょう♪
他、2/4(日)アルゼンチンワイン会の試作続々‼️
今回作ったのは北アメリカメキシコのトルティーヤ。
フラワートルティーヤを自作で焼いて、大豆ミートを巻いております。このトルティーヤがどうしても手早く作業しないと硬くなってしまい、上手く巻けないのですが🥲
何回か繰り返して。
焼いてる時間にも問題有ることが判明。
脂を引かずに焼くのですが、このプクってね。
中々膨らまないので、その場で待ってる事が出来ず、他の作業に入ってちょっと時間おくと。。あちゃ(>_<)って感じ。
私、色々やりたいので。
その場で待つ事、出来ないんですっ。
2枚目、フライパンが既に熱いので火力落として早めに裏返して直ぐに巻き巻きしたら、巻けるじゃないか。
んー。。しかし、大量生産するには効率悪すぎ💦
これを何とか成功させたく、もう少し研究します！
そしてお次はイタリア人が持ち込んだとされる人気スイーツ
「リコッタ ディ トルタ」アルゼンチンで大人気の林檎のジャムと合わせて見ましたが。。
味がとてもシンプルなので、中のフィリングはもっとパンチを
効かせて良さそうです🙄
どれも味は良くて。
ワイン会迄に後2週間‼️
頑張って詰めて参ります❗️
今回、大幅に空き枠あります❗️
是非、2/4(日)16:30～8800円アルゼンチンワイン会🍷
エントリーお待ちしております😆
☎️054-251-0807
🌸旦那さんに活けた小手毬も咲き始め、店内は本日もお花で満たされております😆
ご来店 心よりお待ちしております。
#ルモマン静岡
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