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2023/09/27 18:20
休む暇なく、仕込み仕
休む暇なく、仕込み仕込み仕込み🏃
セミドライトマトとアルザスの郷土料理と言ったらコレ。のベースが出来上がりました❗️
この塩豚は、その後発酵キャベツと合わせるので
塩分濃度は何時もより弱め。
んー🙄ちょっと穏やかすぎかな？位の仕上りですが。しょっぱすぎると、後が困りますからね🌚
さて、この後はスイーツとパイの成形。
もうくたびれてしまいました～💫
10/1(日)ワイン会🍷へ向けて、今の私の全力を捧げております。
定員まで2名様。
是非、エントリー下さい😆
会期迫っている為、お電話予約がベターです。
☎️054-251-0807
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#偶数月の第１日曜日はワイン会
