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2023/09/08 16:48
「スパッツェル」多分
「スパッツェル」多分、こんな感じ🙄
この量、45分位で成形出来ました。
指がめちゃくちゃ痛いけど、まぁまぁ早い？
余りメジャーなパスタではないので、作り方もほぼどこにも載ってないのですけど。
スプーンを使って、生地を引っ張り伸ばしながら
捻り巻く感じ。
だから、指が痛くなるの🥲
スプーンで引っ張る時の強さです。
本日、自分の賄いで試してから、明日のランチに使用するか決めます。
さて、時間オシオシ。オープンは17時です。
看板は、多分、2週間位出来そうもありません。
看板無しでも、入ってきて下さい😭
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#スパッツェル
