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2023/07/17 16:56

7/17(月)本日は

7/17(月)本日は、ディナーも通常営業です!

次回8/6(日)ポルトガルワイン会のテイスティング中です(*^^*)

昨夜、常連さんと1本飲んじゃいましてね🫢

想像よりもライトな味わいだったので、本日は単一ではなく多品種のブレンドを空けようと思います!

そして、お昼頑張った旦那飯は、アローシェの出汁を使ったトマト雑炊。

昨夜は、食欲ないおじさんに白米を使用したアローシェを作ってあげました。

普通のアローシェも米を茹でてから蒸す「湯取り法」で仕上げますので、糖質量はかなりカットされます。んー?50%位はオフなんじゃないかしら?

そんな、昨日夕飯だけ食べに来たうちの旦那さんは

エントラスを腰を押さえながら、ぼっちらぼっちら

ゆっーーーくり歩いて来ましたけど。

んん??誰かもう一人いる?

旦那じゃない?お客様のふたり組?

いやいや、あの歩き方はうちのおじさんに違いない

と思っていましたらね。

ちょうど当店へ見えたお客様が入って来る時とタイミングが重なり、お客さんが旦那を介助しながら連れてきてくれました。

何だかとても微笑ましくて、嬉しくなりました。

昨夜は、お昼よりずっと馴染みのお客様ばかりで

ここ最近の旅の話や、病気の事。

沢山お話しましたし、聞いて貰っちゃいました🥲

確かにね。しんどい事ばかりの連続ですが。

「私、この仕事で良かったな」とつくづく感慨深く

思えた瞬間でもありました。

人と接する仕事でなかったらどうでしょう?

企業にお勤めでも、こんなデリケートな話、普通は中々相談は出来ないでしょうね。。

つくづく、人に救われ助けられてると思います😊

なので、本日のディナーはおひとりさまですが。

頑張ります💪

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#ポルトガルワイン会