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2023/06/22 21:24
6/22(水)のおじ
6/22(水)のおじさん飯☆
昨夜よりは少し食べでくれましたね😊
今日のご飯は「筍と油揚げ」
油揚げ事態は糖質超低いのを知ってましたけど
退院直後は、脂質も完全に遠ざける為、怖くて使えず。。最近ようやく復活しました🙂
デザートの琵琶ゼリーをダシに、食べさせる😆
そんなおじさんに。
かなり古い本をねだって買って貰いました！
私の師匠が、大事に教本としてた本で当時は
高価すぎで中々手がでませんでした～
その中の気になるレシピを幾つか抜粋して記録してたのですけど。
メモしてないある一品をどうしても作りたく、
数年前に感覚だけで作ってみたものの何か一味締まらなく、ようやく手元に🙂
これから暫くマイブームとなりそうです🙄
お楽しみに♥
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