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2023/05/31 19:19
5月最終日のおじさん
5月最終日のおじさん飯☆
☆ロカボ生麺のツナバジル
☆シンプルグリーンサラダ
☆マッシュルームとタコのアヒージョ
爽やか系ご飯が大好きなおじさんには。
バジルが新鮮なうちに、今日もパスタ。
サラダにもモリモリちぎって入ってます🙂
手前の真っ黒くろすけみたいのはアヒージョの試作
スキレットでガスで直火でやるのが常ですが。
大量に1度に1人前をた～くさん作るとしたら？でスチコンで検証！
見た目真っ黒ですが、ちゃんと出来ました！
因みにコレは2回戦目の成功例。
1度目は、ほんの少しだけニンニクに火を通して香り付けしてからオーブン入れましたが、本気で真っ黒に〜😵💫
生ニンニクで規定時間より4分短くて、💮
慌てたので、仕上げの刻みパセリ投入忘れ〜
お暇な5月でした🫢
今月はサボりも多かったので🙏
来月は、気を引き締めて挽回せねば。。
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ロカボ飯
