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2023/05/07 15:34
さて。おじさん飯☆昼
さて。おじさん飯☆昼バージョン
☆ブイヤベース風＋低糖質パン
☆自家製鶏ハムとマッシュルームのサラダ
ランチで出してたブイヤベースも好評でした😍
ほぼ完売したので、残りはおじさん飯☆
なぜかと言うと。
低糖質パンを若干失敗したので〜(;_;)
昨日、営業中に思い立って仕込んだものの。
意外とお客様に恵まれまして成形したいタイミングを逃してしまいました🥲
今回、混ぜ物一切無しで仕込んだので１番味は安定してそうだったのだけど。。残念(;_;)
中はふんわり焼けたのだけど。
成形を途中でやめて、又再開したら、表面が乾いちゃって、売り物にはなりませぬ。
コレ、１個で糖質８あるので。
本日は軽めなり。
さて、ディナーも予約ありなので。
ご予約のお客様がご退席時間までやりまーす！
22時はすぎるかと？
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ロカボ飯
