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2023/03/18 22:42
昼間にご紹介のてぐみ
昼間にご紹介のてぐみ。
何だか蒸し暑い本日の気候にピッタリのワインです
そうそう。コレ、発泡なんです。
天然酵母発酵の無濾過ワイン。
だから、濁ってます！
昼間の投稿では抜栓前に檻が瓶底に溜まってる感じ
コレを撹拌して、暫く鎮静させてからいただきます
最初の1杯は、ガスが落ち着くまで置いとかないと
なりませんから、提供元迄に時間を要しますが。
いいですよ！オススメです(^^)
旦那飯は。友人から貰った大根の花？のリゾット。
「大根花とモルタデッラのソイリゾット」です！
あー。お腹すいた〜
私も賄いタイムにしよーかなー。
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