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2022/12/27 23:32
本日の旦那飯⭐️
本日の旦那飯⭐️
毎食作ってる訳ですが、このところ多忙でお知らせ出来る余裕なしでした～
本日は友人から貰ったスーパーフード
「菊芋」がメイン。
「菊芋と干し椎茸の炊き込みご飯」と
市販の低糖質「クラムチャウダー」。
もうね。流石にこの時期はやりきれないので。
市販も上手に使いますよ😹
弁当は「ポルケッタのマスタードサンド」
マスタードってね。糖質高いの！
因みに、わさびも柚子胡椒も高いです！
薬味好きは、要注意‼️
しかし。昔ほど神経質には作りません。
このポルケッタ。
クリスマスディナーコースでやりましたけど。
粒マスタードソースと相性いいんです！
旨いものは、旨いソースで合わせましょっ！
お店用には、柚子を効かせて
「菊芋のピクルス」作りました！
多少は、正月っぽいものを！と言うことで。
さてさて。
予約も入りましたので！
ルモマンの正月休みは元日と2日。
年内は大晦日カウントダウンまで。
新年は1/3の15:00より営業します💪
※テイクアウトは1/1～3までお休み
年末のテイクアウトオードブルも受付しております
仕込みを調整しておりますので、ケーキ等の急なご要望にお応えするのは難しい状況です。
ご利用日より3日前には、ご相談下さい😌
※年内はスポンジ製作の予定ありません
📞054ｰ251ｰ0807
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