ニュース詳細
昨日ご紹介したショコ
昨日ご紹介したショコラトルテ🍓
たった一台のご案内の投稿を見つけて下さって嫁入りが決まりました🤗デコレーションはお渡し直前
皆さんやっぱりスポンジケーキお好きですね✨
今年は、ご案内以外は対応出来ませんが来年は
極シンプルな苺ショートにしようかと思っております。。
ルモマンのクリスマスケーキ2022年バージョン。
①クリスマスノエル(約10×25×13)4500円
仏アルザスの郷土菓子エコセ(ショコラとアーモンドの２層生地)の上に特製モンブランクリームを絞り、中にも上にもマロングラッセがゴロゴロ
②リンツァートルテ(1ホール18センチ)4500円
グローブやシナモン、檸檬ピールをまぜ込んだバスク生地の中に信州産のルバーブと林檎のジャムをたっぷり詰め込みました。
お酒に合う味わいの大人スイーツはデコレーションも極シンプルに。※お酒は使用してません
③自家製ドライフルーツと胡桃のシュトーレン
(約11×24×4)300g 2592円
現在制作分で賞味期限：2023/01/10迄。
信州から取り寄せた杏や地場産のスルガエレガンス
等を自店で加工しドライフルーツより作っております。たっぷりとすりおろしジンジャーも加わって
お酒にも合う大人の味わい。
クリスマスの頃、丁度食べ頃を迎える様に制作して
おります。
⭐️各受渡し⭐️
ケーキ各種:12/23～25限定/全日15時以降
①残15台
②残4台
シュトーレン
全日15時以降売り切り御免で終了。残14台
※今季分、ミニの製作は終了してます
明日、年末年始オードブルのサンプル画像を発表します❗️
❇️ケーキベースの仕込みを来週頭に考えておりますので、クリスマスケーキの受付は12/19(月)を一時締切とさせていただきます。📞054ｰ251ｰ0807
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#クリスマス
