ニュース詳細
2022/08/31 16:19
メルバ速報🍑 現在、
メルバ速報🍑
現在、提供している🍑は山梨産「あかつき」
この後仕入れたのは今年初の山形産「夏乙女」
産地が福島や山形に変わると、玉の大きさが変わります。小さくなると言うよりはまん丸で可愛いサイズになる。と言った所です。
今年は駆け出しこそ良かったもののコロナ勢に押され、トボトボとフィバーなく終わる感じす
コロナ前は、桃は仕入れられるだけ仕入れ、市場に桃が並ばなくなっても暫くはご案内出来ましたが、ここ数年はご予約状況をみて毎日検討してる感じ。。(^_^;)
現在加工済みの桃が大玉5食。
普通玉30食弱。
未加工の桃が35玉70食。
この辺りを売り切って終わりかな。と言った所
ご予約が殺到すればもう一回か２回仕入れます
ピーク時には1日で15食を売る数です。
現在、9/11(月)を最終目安としてご用意しております。
その後は、桃の入荷とご予約次第と言った所。
今年の夏の終わりは、早そうです！
早くも鳥取県倉吉より20世紀梨も入荷しております！
晩夏に出回るブラムリー🍏もそろそろでしょうか？
私の夏が終わる頃、おじさん戻って来るかなぁ
#ルモマン静岡
#静岡ワインバー
#ワインとスイーツ
#ピーチメルバ終盤戦
