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2022/08/20 14:48
「夏の終わり」par
「夏の終わり」part2
冷蔵庫の中に常に大量にあった「無限きゅうり」
今年はそろそろお仕舞いかなぁ(^-^)
ぜーんぶ使って今年人気の
「きゅうりのポタージュ」にしました❗️
明日のランチスープです。
仕入れに出掛けても、秋鮭や松茸の新物が目に付くようになりました。
過ぎ行く夏を惜しむかの様に本日は「夏野菜」
たーんまり仕入れて来ましたよ！
桃🍑も晩成桃最後の品種
「まどか」や「さくら」が目に付くようになりました。この品種が出回る様になると、要注意です！
何故ならば、こちらの2種は皮が果実に張りついた様に固い桃なので、コンポートには向きません。
まだまだ「川中島白鳳」で暫く楽しめる事と思いますが、今年はやはりピーチメルバの終了は例年より早いと予測します😌
現在提供している桃は山梨産地
「あかつき」「浅間白鳳」どちらも大玉です♪
土曜日でもオープン準備間に合わず、遅れている事が多発してますが。。😣
本日はしっかり15時よりオープンします！
お茶だけでもどうぞ～🎶
#ルモマン静岡
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#ワインとスイーツ
#ピーチメルバ
#ピーチメルバ終盤戦
