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2022/08/11 15:08
やっぱり目のつけどこ
やっぱり目のつけどころ、違うよねぇ🙄
って、我ながら感心❤️🩹
昨夜、抜栓した北ローヌのヴィオディナミ生産者。
ロンバール。
徹底したヴィオディナミで清澄作業も行わず、天然酵母のみで発酵。醸造にはアンフォラを使用。
飲んで見たかった興味津々ワイン。
マルサンヌ&ルーサンヌ50%ずつ。
日本を敬愛した生産者が一番好きな花ピオヴァンヌに因み、敢えて日本名「牡丹」と命名。
旨いです！
雨が今にも降りそうな本日に最適な1本✴️
限定数です♪お早めに～
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