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2022/05/12 18:41
超低糖質パン！出来た
超低糖質パン！出来た(ToT)
こちらはクラウドブレッド。
その名も雲みたいな形状を指すらしい。
欧米ではダイエット食としてめちゃ流行っているらしいが、知らなんだ👀
小麦完全不使用。と言うか粉一切なし。
今回はベーキングパウダーと砂糖極僅か入ってますが。。どーだろ？
どっちもなくても焼けそうな気はする。
要はメレンゲをしっかり立てれば焼けると思います。
クリームチーズと卵入ってるので、ほんのり塩っけもあり。
パンの研究するより、これをもう少し突き詰めた方が明らかに時短だな🤔
低糖質の粉は高すぎるし、何処でも売ってる訳ではないけれど、これなら普通にスーパーで買える食材だけで出来ちゃう手軽さ。お菓子初心者でも失敗は少なそう。
ダイエットしたい方！おすすめです💪
昨日の授業料は高くついたな。。😏
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