ニュース詳細
2021/09/08 16:30
待ってた物が色々と届
待ってた物が色々と届きました❗️
「世界一酸っぱいロゼワイン」シルヒャー
「世界一厳しいワイン法」と言われるオーストリアで生産されるワインにはある一定基準をクリアして市場に出るワインには生産元を追跡出来る品質管理シールが貼られています。
これは、世界市場からワイン造りにおいての信用を一気に失ったある事件によるもの。
来月に控えましたワイン会🍷
緊急事態宣言が明けるか否かの決定は明日下されそうですが。。
楽しみに 待って下さるとお客様の為に
さっせとあれこれ模索中☺️
毎年お馴染みのブラムリー🍏ですが。。
今年は収穫期を迎えた8月の災害で収穫量が極僅かだとか。。😭
毎年20㌔仕入れますが今年は7㌔分だけどうにか押さえる事が出来ました。
自家製ザワークラウトに隠し味で入れるブラムリーが今年も何とか手に入って一安心。。
勿論、お菓子も沢山製作予定ですが。。
例年の3分の1の仕入です。
お見のがしのない様に投稿をチェックして下さいね☺️
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