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2021/01/15 17:28
「妄想？郷土菓子」
「妄想？郷土菓子」
次回2/7(日)に控えたワイン会スイーツの試作です😌
ボルドーは南西部トゥールーズ地方の郷土菓子「フェネトラ」
何れだけレシピ検索しても発掘出来ず画像のイメージだけで酷似させたつもり。
タルトベースにアプリコットジャムを忍ばせ、上にはダッワーズのメレンゲをこんもり。
さて、お味は？？
2/7(日)ワイン会🍷
延期も視野に入れておりましたがやりますよ🙂
お問い合わせ下さるお客様が「やりますか？」と心配して下さるので、ひっそりと告知させて頂きます。
イベント開催に賛否両論あるかとは思いますが、小規模にての開催は通常の店舗営業しているのとリスクは同じです。
席スペースは十分に確保しての開催となります。
ご興味ある方は、是非店舗までご連絡をお待ちしております✨
📞054-251-0807
飛べませんが、一応リンクを添付します
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