ニュース詳細
2020/01/16 16:46
☆予告☆ 今週末はメ
☆予告☆
今週末はメドック祭り開催❗️
本日よりボチボチとボルドーワインの王道メドックをバンバン空けて行きますよっ!
そんな訳でボルドーの特産品の「牡蠣」を使用したツマミが充実しております(^-^)
画像が似てますが、地味に違う料理です😲
・牡蠣 の塩漬け レモンオイル
・牡蠣のオイル漬け
※こちらはオイスターソースで味付けしてます
そして、今季1度きりの新作です!
「国産和栗のマロンパイ」
この写真はベースしか焼いておりません。
明日、レーズン入りチーズカスタードを絞り
ご提供直前にマロンクリームを絞って完成❗️
こちらは明日よりご提供致します!
1/19( 日)は当店の新年会の為、通常営業はお休みとさせていただきます。
是非、週末のご来店をお待ちしております(^-^)
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