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2020/01/09 16:37
2020年の新作その
2020年の新作その1
ここ3日位は次回2月ワイン会に向けての資料作りと試作を繰り返す日々が続いております!
そんな中で生まれたのが こちら。
フランス南西部アジャン産のプルーンを使用したチーズのタルト。
ブラムリー(イギリス産の青林檎)に出逢った事がきっかけで、最近、私は現地に住んでいる日本人の方の料理ブログを凄く参考にする様になりました。と言っても、プロの料理レシピではないので、ほぼ画像しか掲載されていないものが殆んどです。
お菓子作りに関しては、画像で大体想像がつきますので、こんなだろうな。。って思いながら
大体想像に近い物が出来上がるのが又、楽しい
こちらのタルト。ホントに余分な物が何にも入ってなく、とてもシンプル。
普段は一日寝かせてから提供しますが、こちらは焼き立ても美味しそうな気がします🥰
本日よりご提供します!是非、お試し下さい!
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