12/28(土)のオ

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2019/12/28 16:25

12/28(土)のオススメ～😋

・苺とカスタードのタルト

・安納芋のプディング

・アルザス風モンブラン

・スペイン風オムレツトルティージャ

・手羽元と里芋のトマト煮込み

本日はすこぶる機嫌が良い😁

と言うのも、予約時間2時間前にほぼ全ての仕込みも片付けも終えたからだ。

年末の数日間は26時の営業後に片付けと仕込みが山程あり、朝方帰宅して又10時には出勤して。。って睡眠時間を削って準備を整えたつもりでも納得行くようには間に合ってくれない

ナーンでしょ？何時もより無理してる訳ではないのに時間が出来た❗️

アルザスモンブランは大人気☆あと3食でおしまいです。年始１回製作しますが、ランチでもやるので、１日で完売するかもしれません～

今日はバタバタと言いましたが、準備は整ったしバイトちゃんがいるのでそれなりにスムーズに出来そうだと思います！

年内にお逢いしたい方。沢山おります✨

是非、遊びにいらして下さい🤗

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