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2019/09/10 15:04

☆予告☆ 今週末より

☆予告☆

今週末より恒例の

「20世紀梨のタルト」始めます!

毎年メルバが終了を迎える頃、永年の常連様が立派な「20世紀梨」を送って下さいます🥰

地場産の幸水や豊水と違い、適度な酸味と締まった実質がコンポートに最適。

ハーブの香りを纏わせて、シャッキシャッキの瑞々しいタルトをお作りします。

私がフレッシュフルーツを使用する時に一番に心がけていること。「素材より素材らしく」。

連日の取材続きで、速報が出せませんでしたが

「ピーチメルバ」来週の3連休迄何とかご用意出来そうです。

ピーチメルバフィナーレに向けて、今週来週の3連休は共に休まず営業致します✨

ピーチメルバを求めてお出掛けの際は電話ご予約をオススメします~🙏📞054-251-0807

#ルモマン #人宿町 #ピーチメルバ #夏から秋へ