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2019/06/07 15:15
よく降りますね～😗
よく降りますね～😗
バスクのチーズケーキ。完成しました～
バスク風とは見ての通り表面を焦がした黒いチーズケーキの事を言います❗️
今回はこちらを初夏らしくアレンジしましたよ
中には杏、レーズン、オレンジ、レモン、クランベリーのラム酒漬けがたっぷりと。
スルガエレガンスの果汁も入れてコックリの中に爽やかなテイストを隠し味に♥️
大人のチーズケーキはお酒に良く合います✨
そして。こんだけ降ってくれると昨日の私の１日の努力は報われたかなと思われる焼き菓子も充実しています🥰
どしゃ降りの雨に。銀行もパン焼きも今日はお休みしてちょっとおサボりしました(^-^;
たまには休憩も大事。。
久々穏やかな週末になりそうです😊
#ルモマン #人宿町 #ワインとスイーツの店
